Υλικό 420 Ατσάλινο Καφέ Σφουγγαρίστρες Μαχαιριές γλεύκων Τροφίμων

Υλικό 420 Ατσάλινο Καφέ Σφουγγαρίστρες Μαχαιριές γλεύκων Τροφίμων

Περιγραφή:

• Οι λεπίδες του τρυπαντήρα καφέ είναι εξειδικευμένα εργαλεία κοπής που χρησιμοποιούνται σε τρυπαντήρες καφέ για να συνθλίβουν και να αλέθουν τους κόκκους καφέ σε ένα σταθερό μέγεθος για ζυθοποιία.

• Σκόρπιση καφέ: Η κύρια λειτουργία είναι να σπάνε ομοιόμορφα ολόκληρους κόκκους καφέ, επιτρέποντας την βέλτιστη εκχύλιση κατά τη διάρκεια της ζύμωσης.
• Συνέπεια μεγέθους: Οι μπιχλιδοκόβες παράγουν ένα ομοιόμορφο μέγεθος, το οποίο είναι απαραίτητο για την επίτευξη της επιθυμητής γεύσης και αρώματος στον καφέ.
• Ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις αλέσεως: Πολλές μπουρ-αλέσεις προσφέρουν ρυθμιζόμενες ρυθμίσεις, επιτρέποντας στους χρήστες να προσαρμόζουν το μέγεθος αλέσεως για διαφορετικές μεθόδους ζύμωσης (π.χ., εσπρέσο, γαλλικό πρές, καφέ σταγονιού).
• Διατήρηση της γεύσης: Με το να αλέθουν τα φασόλια ομοιόμορφα και σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, τα μπιχλινάρια βοηθούν να διατηρηθούν τα αιθέρια έλαια και οι γεύσεις του καφέ, με αποτέλεσμα να γίνει ένα καφέ με καλύτερη γεύση.
• Πολυδιάστατη: Αν και χρησιμοποιούνται κυρίως για τον καφέ, οι λεπίδες της μύλης μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη άλεση μπαχαρικών, ξηρών καρπών και δημητριακών, καθιστώντας τις ευέλικτα εργαλεία κουζίνας.

• Επίπεδα Μπουρ: Αποτελούνται από δύο επίπεδες, παράλληλες επιφάνειες που τριβούν τα φασόλια μεταξύ τους, παρέχοντας ένα σταθερό μέγεθος τριβής.
• Κωνικά Burrs: Με σχήμα κώνου, αυτά τα burrs επιτρέπουν μια πιο αποτελεσματική διαδικασία άλεσης και τείνουν να παράγουν λιγότερη θερμότητα, διατηρώντας τη γεύση.

ΚαφετιέραΠροδιαγραφές:

• Ομοιότητα: Οι κωνικοί σπασμοί τείνουν να παράγουν ένα πιο ομοιόμορφο μέγεθος αλέσεως, το οποίο είναι ζωτικής σημασίας για την ομοιόμορφη εκχύλιση κατά τη διάρκεια της ζύμωσης.

• Έλεγχος της θερμοκρασίας: Τα κωνικά σχοινιά παράγουν λιγότερη θερμότητα κατά τη διάρκεια της άλεσης σε σύγκριση με τα επίπεδα σχοινιά.με αποτέλεσμα να έχει καλύτερη γεύση ο καφές.

• Ελάχιστη κατακράτηση καφέ: Τα κωνικά μπουρρέκια συνήθως διατηρούν λιγότερο καφέ στο αλεύρι, επιτρέποντας φρέσκοτερο καφέ με κάθε χρήση.

• Αποτελεσματικό για διάφορες μεθόδους ζύμωσης: Οι κωνικοί μύλοι μπορούν να χειριστούν μια σειρά από μεγέθη αλέσεως αποτελεσματικά, καθιστώντας τους κατάλληλους για διαφορετικές μεθόδους ζύμωσης, από espresso έως γαλλικό πρέσο.

• Απλούστερη συντήρηση: Ο σχεδιασμός των κωνικών μπουρρέων γενικά επιτρέπει ευκολότερο καθαρισμό, συμβάλλοντας στη διατήρηση βέλτιστης απόδοσης με την πάροδο του χρόνου.

• Ακατάπαυστη λειτουργία: Τα κωνικά σχοινιά είναι λιγότερο πιθανό να κολλήσουν ή να γλιστρήσουν κατά τη διάρκεια της άλεσης, παρέχοντας μια πιο ομαλή και αξιόπιστη εμπειρία άλεσης.

• Ανθεκτικότητα: Τα κωνικά σχοινιά κατασκευάζονται συχνά από υλικά υψηλής ποιότητας και μπορούν να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής λόγω του σχεδιασμού και της δράσης άλεσης τους.

Φωτογραφία:

Εφαρμογές:

Συσκευή: